Lịch sử hình thành và phát triển của Thương Hiệu Đậu Hũ Thuận Phong

Sinh ra và lớn lên tại đất Bắc với cơ sở Đậu Hũ của gia đình đã làm bao đời nay. Chú Thuận là người vào TP.HCM sinh sống và quyết tâm mang thương hiệu đậu hũ gia truyền đến với vùng đất mới này. Từ những ngày đầu mới thành lập, cơ sở sản xuất đậu hũ chỉ là một cửa hàng nhỏ nằm tại quận Gò Vấp. Nhưng với sự sáng tạo, tìm tỏi và luôn đổi mới để nâng cao chất lượng đậu hũ và đáp ứng nhiều nhu cầu của các khách hàng dù ở trong thành phố hay các tỉnh lân cận khác.

Làm đậu thực sự là một nghề vất vả, vất vả ở công đoạn chuẩn bị, vất vả bởi quy trình làm đòi hỏi sự tỉ mỉ trau chuốt của người thợ, vất vả bởi để chuẩn bị được một mẻ đậu hũ – đậu khuôn bán cho khách vào buổi sáng thì chú Thuận buộc phải dậy từ rất sớm. Tuy vất vả khó khăn là vậy, chú Thuận vẫn quyết tâm với nghề đậu hũ gia truyền của ông bà để lại. Thật vậy, với hương vị đậu hũ thơm ngon, mang đặc trưng riêng dần dần cửa hàng đậu hũ bé nhỏ của chú Thuận đã được nhiều người biết đến, các nhà hàng gần xa đều đặt hàng đậu hũ của chú.

Sau nhiều năm tích góp kinh nghiệp làm ăn, trau dồi và phát triển, chú Thuận đã mở được 2 cơ sở sản xuất đậu hũ Thuận Phong. Một cơ sở chính sơ khai những ngày đầu là ở Gò Vấp, cơ sở thứ 2 đặt tại quận 9. Khi bán đậu hũ ít ai nghĩ đến quy trình và đảm bảo được khâu an toàn vệ sinh, làm nên miếng đậu hũ ngon đã khó, nhưng việc khó hơn là mang nó đến tận tay người tiêu dùng. Chú Thuận hằng đêm nghiên cứu ra các loại máy móc để phục vụ cho việc làm đậu hũ được nhanh hơn, đảm bảo tiêu chí an toàn, chuyên nghiệp mà lại chất lượng, thơm ngon. Đến nay cơ sở sản xuất đậu hũ Thuận Phong đã đào tạo không biết bao nhiêu nhân lực lao động để đi ra nước ngoài làm nghề đậu hũ. Vừa mang hương vị truyền thống nhưng lại được chế biến theo quy trình hiện đại, chỉ có ở đậu hũ Thuận Phong mới làm được điều đó.

Với sự yêu nghề, kinh nghiệm, sự sáng tạo và không ngừng học hỏi Cơ sở Đậu hũ Thuận Phong  sẽ luôn cố gắng đem tới cho Khách hàng những sản phẩm an toàn và thơm ngon nhất để không phụ sự tin yêu của Quý khách hàng bao lâu nay.